材料: tvb now,tvbnow,bttvb# |6 Y" ^7 n6 N8 g* Z9 I9 s6 _
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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+ w; Q3 n: L; Y) @" X' O. j `5.39.217.76調味芡汁:
0 a O* e, I) i" S1 B2 K清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# @. Y# }6 ?2 r
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做法:
3 K! Q* A- |) d公仔箱論壇1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。" }4 ]5 N9 |# u2 W; K
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。1 J: H" c( Y" J- h' @0 d2 |
+ n* b% P- P ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。5.39.217.765 y4 m7 G/ L& P2 D' r, k, H
1 n! \+ A l/ r D6 ]* A公仔箱論壇4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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