黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！
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1、涼拌黃瓜5.39.217.76( U3 v. d7 X) G; Y
$ o6 _5 Q/ u6 `" C/ W; |. m7 P公仔箱論壇 到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb1 N: \* F0 N& c" {2 r
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2、黃瓜汁% s# t) k4 F! [. e* V
# D% A& G: {/ B4 r公仔箱論壇 黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 [0 ?* |: u1 C& ?
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如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。' | k* i R& [$ H2 q, ?4 C' z
% j8 p V3 X R' @1 x2 c, d5.39.217.76 3、黃瓜切片5.39.217.767 C! |. n; V( ?% D! g3 F
3 ^7 N& K6 ]( G6 T, e# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。5.39.217.76) V$ h. N3 K; H
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4、黃瓜餡餃子
, N- _; w6 v2 w+ \' i' T3 v6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [4 H; H! F& t5 M5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。公仔箱論壇7 O# _/ M8 ?) a9 z+ X, V5 o( R
* o+ }. h, X$ C* d+ F& P" F5.39.217.76 5、黃瓜皮茶
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# y, z( W& e* ~# l 黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。tvb now,tvbnow,bttvb' t$ D. n7 N5 e4 _3 M1 |
1 Y5 }8 c: p( C; ^. V; x5.39.217.76 先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。
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由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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