黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！公仔箱論壇0 J z. ^# O. D/ l( h! x C
+ O- Q G2 u/ K0 k% V% B5.39.217.76 1、涼拌黃瓜5.39.217.761 E2 y$ ~, w7 z" g, o1 _- S
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到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
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* I3 ]. ^! _! U公仔箱論壇 2、黃瓜汁
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黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。6 u( T( z' s/ a$ W
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如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。
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/ l9 o# N: ^/ e+ N# I$ ?6 b% T' ^$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜切片
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3 o( t3 I& l( {0 g: Y 黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。
3 W" w! p. T# [: `: `1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U" }+ S* C7 `7 r+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 4、黃瓜餡餃子( U' r7 X4 T$ q; z7 u) \. q
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夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。
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m- s# J; K! ?* d 5、黃瓜皮茶4 H8 q- d. [0 |5 u. W
+ u# Q- _. l9 E3 r; u; W% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。
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4 n1 a$ `6 E* Y7 T* A公仔箱論壇 先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。
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由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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