材料: ( n) L. Y4 D1 Q' x* G
高筋麵粉 100公克
7 A1 ^, z5 {7 m( x2 P快速酵母粉 一茶匙
, s0 B; J9 V/ l5 V3 |$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ t7 {% o; b5 v0 ~& b
低脂鮮奶 50CC
, E% @2 ?, |$ V x @) ]: O5.39.217.76奶油 一大匙5.39.217.76) \" V, p& h: G. b6 \( I: m
卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)
! w* F7 L! y+ b3 M. V* a1 i+ q7 n6 U9 }2 c, H0 H# @4 T
作法:
2 }6 u- d: @# l6 {" Y i! b0 P將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
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