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[中式食譜] 大漠風沙骨


9 W6 W8 V6 K4 e: b* s5.39.217.76材料:     
% ?  ]$ w1 z* Y# D* b# m公仔箱論壇金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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; e8 Y1 D- N0 w4 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
% R9 x0 O9 b# q! etvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生粉tvb now,tvbnow,bttvb  L3 P5 {, M6 m4 [" A1 D
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做法:     公仔箱論壇$ P0 Z1 g8 W; [
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。. W  F( X. V8 m+ C3 U+ Q
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 D, j6 L. L. p" s
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3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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