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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n+ N$ K+ x6 v
螺絲粉.....180g公仔箱論壇% |1 i1 j2 S1 j4 J" x
煙肉.....3片% p( G$ S0 U6 l8 B0 q: _
真姬菇.....70g! y ]1 G+ G' ?
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 5.39.217.76 `! S9 V7 Q$ b2 h- E+ A7 r' z) d2 t
水.....200g
3 i$ b, s4 d/ q4 x/ N( ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉.....適量
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& H. `: p/ Z% {9 }公仔箱論壇做法：公仔箱論壇, r; @ b* Q0 {$ y
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；8 _6 Y% N, t% l' g
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2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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發表於 2015-9-13 01:13 PM
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