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材料: 5.39.217.76+ B/ i0 C- _' y) ^# h/ ^4 U
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 S5 B$ c, W6 k% z% m
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1 Z& ^9 A" { e: G$ a9 @! i8 H$ u調味醃料(雞肉)： 2 O) n+ c" I6 J( h5 N$ i( S
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 5.39.217.76% c" \( Y* Q3 a- O
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醬汁：
) i5 r" [! n' j# I3 z# ^公仔箱論壇薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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- Q4 G7 g% u2 o3 s: H+ o9 ~3 j: c' u做法:
! t& E: F v! V5 [公仔箱論壇1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
1 a- G8 w6 x, q8 H2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X- L/ E4 U7 T' r5.39.217.762.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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) m; h7 s0 W/ W公仔箱論壇3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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) h* J9 g& ]! F2 T4 x0 R+ k" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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]* j( Y1 B: D3 V9 d4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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