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高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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調味: 公仔箱論壇8 Z ]; x6 v7 w D7 x6 I3 {, o- U
橄欖油、水、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n* }4 u9 n9 h8 R1 `, ?1 e6 U
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將200克高筋粉與鹽攪勻,將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油,倒入高筋粉團中,再搓成麵團,切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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材料: 公仔箱論壇& g' e( @; v* {6 M
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油$ a. c$ V& m2 k+ Z5 J( x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 j3 P2 t1 R1 |' F7 J0 ]" D4 p: O
先將燒豬骨出水,然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油,用大火熬製。& z3 i N7 H4 [8 Y6 O% x
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