材 料
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4 {) i$ s& {) p: |+ ?大 白 菜 半 斤
' j. J% y3 Q' e0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 絲 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb( o" {1 s. L2 F6 T% @4 q
竹 筍 絲 4 兩 5.39.217.76- t" v3 y0 W$ @
甘 筍 絲 4 兩
) Z. _( L' C) N香 菇 6 朵
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5 d. _6 d# T; M4 {( |; t調 味 份 量 , a& y& }# u' H4 S$ r) F
生 抽 1 茶 匙 . \. S# p" [, E$ U7 e* l& I0 T8 Y) L
胡 椒 粉 少 許
) f6 W. t9 z+ w1 q; B" @9 k5.39.217.76味 精 少 許
; t% }. ?' d8 L公仔箱論壇
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做法
; n, q% T2 a0 `$ Y" ~4 r年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 7 i3 b+ q6 m3 T0 B# ^8 }5 J4 z3 w- o
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y s. _7 s+ F0 U- m: ?
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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