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[中式食譜] 步步高升

材 料 tvb now,tvbnow,bttvb# L* r8 D  N; X2 D  T0 D
年 糕 1 包
$ h' x' R, U' S9 s- I* R& Z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb大 白 菜 半 斤 公仔箱論壇9 r. n$ O9 w- l$ Z8 G
肉 絲 半 斤 8 [! L5 y  ~/ M, k
竹 筍 絲 4 兩
+ s8 k( N; d/ ?% P7 B甘 筍 絲 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb" l7 n+ E4 L4 n0 L' F0 _3 N* m, I* p
香 菇 6 朵
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% F; }* Y3 J/ @5.39.217.76調 味 份 量 5.39.217.76  q6 O3 a! K& @. W4 v& X
生 抽 1 茶 匙 & p$ q' a" u+ j( m/ A5 C
胡 椒 粉 少 許
6 [. N- J+ n$ O. K+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 精 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?0 ]  C! O/ ~% g7 C5 M
  公仔箱論壇7 J  I% H9 O5 x8 T  e, b: Z

, n% X# y; N$ O* W- M6 S3 e" jtvb now,tvbnow,bttvb做法
* r; T/ j3 S  Q2 F  W3 B公仔箱論壇年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 - u- K+ E3 l. U( W" C
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。
% Q+ m2 i+ r$ y5.39.217.76鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。
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