[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。& v! o' h& f: @( s6 ~. |: q3 A' R
　　材料：
: w2 [0 a( {; G9 G, Z0 `9 p  E公仔箱論壇　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
/ [; @$ H5 j0 ]( N' E6 o' htvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
9 ~: X1 j1 E7 a4 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 d6 u4 A& h  @
　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" V' Z6 b8 y" q
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；公仔箱論壇6 B$ }" c- k- E* ^
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　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
! C9 O3 g5 m/ N& y　　4、放入油鍋炸至金黃即可。