[甜品] 提子布丁

zactlion1899

【材　料】
0 H4 G1 Q6 c& O1 Y: Wtvb now,tvbnow,bttvb2 k7 u/ f3 L( |2 F6 F" m
切片土司  4片
3 c2 X- A) z5 K$ w; Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 B+ ?; O! |: ~/ ~- t公仔箱論壇鮮奶  400㏄
3 A- O% e% u  c) G) d2 S/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
  [# R/ D5 W# H雞蛋  4顆5.39.217.76& ~$ y' R! ]0 s* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! Y9 e0 J4 }' J* ?8 [9 z
細砂糖  5大匙
6 [, k' W: e$ A0 E' B- M& Z9 b3 q
# @: v' R4 F4 l香草精  5滴
9 R  [! b6 ]( d- w: F公仔箱論壇
0 u7 s. m/ r: t1 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  1大匙
1 I6 P" _+ V% n# L0 M5.39.217.76
+ {: B+ S  T! j( m5 a7 A. d( }tvb now,tvbnow,bttvb布丁模型  5個
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1 K: s( t1 W1 V5.39.217.76葡萄乾  3大匙
! c5 H5 c" d  r* O6 [- \0 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" R& P0 P% ^9 ^$ C2 c- Z7 A
巧克力醬  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, q- }6 v& W. U- S6 g

0 G( C! o* A/ F/ dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) v& i7 W+ Z% l2 d) W. P5.39.217.761.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
6 z$ O  `4 K  m9 Y1 `0 a" Btvb now,tvbnow,bttvb
, ]0 W& H! |; F" ]tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& A4 \- v9 S1 p" x' @) }

: z7 L& e/ \! ^% k3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。% R8 p( _2 X7 A$ k9 Z" D

2 o1 S' O! t+ j7 n  G5.39.217.764.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。