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[甜品] 提子布丁

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ z/ {+ b; r! _: _' N

" G. F9 F0 }. |切片土司  4片
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鮮奶  400㏄
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雞蛋  4顆7 H, f% k- _0 z# Y: R8 e( F6 u- v
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細砂糖  5大匙5.39.217.769 r3 u9 g% ]& k1 t) l

2 L+ ~8 |) H# ^: F( f$ s7 ]5.39.217.76香草精  5滴
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玉米粉  1大匙
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布丁模型  5個公仔箱論壇  U: Q+ R3 [% c. q
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葡萄乾  3大匙  W% O6 c8 S& c
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巧克力醬  1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _% N: E5 ], j6 v( z
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【做 法】
$ K1 p1 G4 R1 r/ i' Z/ o" H5.39.217.761.將土司片切邊後,撕成小塊狀,並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後,再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。公仔箱論壇$ X7 O7 z8 Q; ]' ^
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。公仔箱論壇+ g/ Z: F6 n; f6 t
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏,再放入少許葡萄乾,並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿,再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。公仔箱論壇  Q( L' F. ?4 j! `# Q. d
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4.食用前先倒扣在盤子上,再淋上巧克力醬即可。
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