[甜品] 提子布丁

zactlion1899

【材　料】
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  b# O- M2 z% _( A( s- F公仔箱論壇鮮奶  400㏄公仔箱論壇7 F. E4 F3 L  ], v/ \
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雞蛋  4顆5.39.217.76$ z8 J8 L$ V9 F

# B- x: x/ Z7 C5 s4 L6 j9 _+ m公仔箱論壇細砂糖  5大匙
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4 ]( U+ O+ z5 m5 x# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  5滴
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+ Q* j2 g$ Y% g0 o玉米粉  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 @, k* n( f, z0 ]# i" n' `
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布丁模型  5個
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葡萄乾  3大匙
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巧克力醬  1大匙
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. q# X8 d) I" i
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。' F* k. @& K0 S
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。