[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

felixng2007

【材料】：  
3 E" O( r, u* R1 J9 ?& I7 o7 Ptvb now,tvbnow,bttvb燕 窩 2 錢 （ 浸 至 脹 身 ） 、 竹 笙 2 條 （ 浸 2 小 時 ） 、 紫 菜 2 片 （ 切 絲 ） 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
$ ^2 G6 B/ {! n, itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- y; t  E  ^, h- ]& o5 N
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 }" |5 a. d0 Z5 f9 z
燒 開 水 ， 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ； 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 ， 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 ， 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。 tvb now,tvbnow,bttvb  z# L$ x$ L/ X  f9 ]
) _& E5 t! o/ ^4 G
【其他】：  
5 P/ p% \9 W9 A( V% Q1 Z8 I; M公仔箱論壇粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。