材料
! E$ P* z$ t2 U" q# F
2 y: d- A1 V) V8 r+ o2 |7 `5.39.217.76無糖豆漿………500毫升 3 A. W0 x, u$ ^+ z% d& X" F/ T
$ x1 k, Y) @0 |1 P; o, k, e2 r+ w9 f滑豆腐…………500克
& [3 Q" H# L j+ y' y5 k4 }tvb now,tvbnow,bttvb
. j6 f( m, A' `+ m1 c* J+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片…………4-5片
; H2 `7 m$ a) v4 i. X6 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# H+ z" G, E2 Y4 \' E6 Y& V
甜忌廉…………150克
2 ^4 `" I& G$ ~9 ?
' E! _/ E6 V }2 ~! z/ hMascarpone芝士…100克
+ M0 {' N4 l1 e. S# Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) B/ K8 d6 ~. j# W9 J
朱古力蛋糕……1/2磅 + {% i( }( b( p3 p( n
' y3 b3 i7 D y X- Q5.39.217.76草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） 公仔箱論壇6 k& k# R3 n0 ~% X/ w. M" ^" ?% d& M
0 V/ v7 P* `5 q6 `1 Q5 A步驟 公仔箱論壇$ y% v; V# l* m E8 P
# B% |; u5 _6 M& h0 b+ l2 ~8 ?( [$ l. B(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 + A$ y: _$ Q- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- w' L& R3 k$ Z9 d# S
(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
4 i6 S( f" J5 J6 Y
' B4 O9 E8 ^% T! ^ v; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
, W7 D# b' z/ U; t5 ?5.39.217.76% }' i7 L' J3 M$ j
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
1 V0 v# f2 X( v( {- j! j1 v# ?' C# F' ^6 E1 H% o! }: x1 ?! I0 o
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 tvb now,tvbnow,bttvb4 h% E$ `/ `- b* Z
2 J, u( ]9 w6 T7 e* N
(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 + H$ P. y: x- z, O2 c# P* ~' D
公仔箱論壇' ^( T; P+ Q5 ?- E3 Q7 o
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J: g; g0 D+ D
6 `7 |8 h' {0 x7 \; v: R* r' T" d5.39.217.76(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
| 
