[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
7 c9 R9 |6 J: j8 V! |* a! |" B8 e2 gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
4 i6 H' E) ?6 ~: h3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙5.39.217.76% o" k6 Y! T2 b  o. H. H
蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
7 h4 ]- f& t( `6 Atvb now,tvbnow,bttvb火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙4 I3 C$ g3 U, \5 r, j
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
& Q  n% i6 s2 h( m公仔箱論壇乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
4 A4 ]8 D% h$ C/ B( v3 G蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許
: W3 f; M. w7 Q橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
, j. a* c' A$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張公仔箱論壇: }; \+ g7 B; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 W7 w$ b+ y: c$ P
作法：
2 m" n' y" \1 _蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。