2018年09月22日
& c- l ]" n6 C1 O! V
2 {" d, q5 d) ~+ E q2 |5.39.217.76
: z: z# D6 x7 ~+ [. X+ U公仔箱論壇 / k W' l3 P; ~$ a3 H
潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。
% W/ K. F, k' Q/ q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k# F1 Y( e# q; p5.39.217.76【北上搵食】
! J2 ~* B f3 Y, z3 @" v: h4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
" ~: ]+ f! z! B Z7 A+ z2 |5.39.217.763 r# c! @, H" X
在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。
- g" I- K, e0 ^$ ?) ^ {3 Q& L公仔箱論壇 公仔箱論壇$ k4 F a8 O; V
每碟牛肉份量十足。
: ~8 b: }0 G1 [: u/ \& Q 公仔箱論壇' B: s0 C7 e/ \0 C8 {
食客可坐在戶外，感受地道氣氛。
$ ?& Y1 t$ d5 N
& v0 x$ i; p8 O; `/ T! Y6 m) u5.39.217.76部位名稱刁鑽 聽都未聽過tvb now,tvbnow,bttvb7 H! ?" [4 y0 W5 Z# P( m/ _# D- S
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！tvb now,tvbnow,bttvb; j- U ?! ~" f A: S8 C
公仔箱論壇- P& S- t1 d0 @* n4 I9 K/ u& Y
; i/ L9 H* P3 Z4 M1 ]吊龍，每碟¥25。
$ S0 W, \0 U; w0 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t3 J+ y9 e; V2 ?& M) S3 Z/ w7 t
! h- O- x- E( q/ S# |+ ]; d匙柄，每碟¥25。tvb now,tvbnow,bttvb" q) ?& ^7 \% q6 a2 M9 |
8 ~" ?7 A7 s6 p官塘兄弟牛肉店* C K9 [5 F/ r" _5 J% R
潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）8 D# u e) C) z6 L
 5 N: E# c9 s- G( [7 U/ r
交通變天
- [, B5 d6 Q9 o4 F, Z8 c公仔箱論壇由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。公仔箱論壇 w; q/ X, Z- W7 w- q% o. L& E
8 W# X. y- e. v/ m+ }3 O
香港點去潮州市區
; [% p, Q. Q$ L# s1 j# Xtvb now,tvbnow,bttvb1）【港鐵+長途巴=6.25小時】
0 I/ b+ W' J+ g7 w1 f4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @6 N& }! p% E
港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時
U/ B' e8 P& i1 x8 U8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長途巴：深圳＞潮州=5.5小時tvb now,tvbnow,bttvb ?' F! x, b2 a$ s6 y
l! W, S! H% B2）【直通巴+巴士=7小時】
& R) b4 s" t; b# S3 ~8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 d/ L" n5 O7 Z- z" m
直通巴：太子＞汕頭=6小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ f9 ~8 V8 N3 n) ]
巴士：汕頭＞潮州=1小時5.39.217.762 C! T5 t% u- j5 O
4 F* L1 K$ D; B) B8 O* j6 P# \7 L) }tvb now,tvbnow,bttvb3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) d y9 Q3 D5 x" Z
# K% \* I. U7 W2 qtvb now,tvbnow,bttvb港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時5.39.217.76, R/ g. E( t5 d- l s" c4 _; r( m
深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時
9 j' `- i8 t. M公仔箱論壇深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時. x8 w6 m8 f: A; N8 {* g. `; l
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
. D5 Y X1 c$ k: n m5 E c
/ L1 M6 `% F! m" ^9 q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】
' d2 P0 [8 E q6 S! }5.39.217.767 N4 j3 J8 n# J7 K
港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時
; G# u1 U* u( @" n! F5.39.217.76高鐵：西九＞潮汕=3小時
" K1 Z( q" }1 i8 M$ O/ S$ v% U0 p5.39.217.76巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
7 x& S% p$ m6 S; d. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [! W* Z7 E- B註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發 |
發表於 2018-9-23 05:09 AM
| 
發表於 2018-9-23 10:43 AM
| 
好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
