國曆4月4-6日之間的「清明」，在此時節，台灣開始吹起較溫暖的東南季風，但東北季風的影響仍在，導致此節氣的溫差仍然很大，稍不注意很有可能感冒; a4 O2 U( e. G4 W+ U
飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病2 r3 z( [6 m2 |2 o9 @# G
春季是陽氣初發、萬物初長之始，身體要好好打理，才能提升免疫力，此時的飲食應以清淡為主，選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果，像是芒果、木瓜、菠菜等，能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。
/ t- Q! Y9 C2 O這個時期也是高血壓的好發期，可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶，讓體內肝陽之氣不致過度上升，清除體內多餘的血脂及宿便，為體內做環保。 時令養生食材推薦# e+ T' E$ C. p' X0 Q4 w% q4 q
１、木瓜：將低膽固醇、血脂肪，助改善便祕。
5 j/ t% T# q6 x5 G0 _' S9 [２、鯧魚：預防心血管疾病、營養價值高
' v2 m1 _: a* T8 U6 f9 K6 l３、蓮霧：利尿、解煩燥、腸胃不適。 7 W# f8 r5 _% ]
４、莧菜：高鐵、高鈣，豐富膳食纖維。
7 l7 a' [3 r& ?* r, X５、小黃瓜：調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。- H6 k" N! w! `1 N) X
時令食譜推薦
' {# ^; D; P, ~% g杏仁通便降脂茶tvb now,tvbnow,bttvb+ M3 G+ _2 w5 L/ w# p5 M1 c! {3 v/ X
材料：南杏仁粉50公克、銀耳10公克。
2 d* `3 e' o4 _tvb now,tvbnow,bttvb作法：
1 V# M+ w: V" B4 v. J; ]: I2 B' ttvb now,tvbnow,bttvb將銀耳洗淨以水浸泡至軟，切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻，小火燉煮30～40分鐘後即可。
* a6 _$ c4 {) N0 P) i% L功效：潤腸通便、降血糖血脂。
. D2 J- b5 T/ b' H公仔箱論壇醃小黃瓜豆皮捲
* F8 u3 F$ Y* C8 |' v& x4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。
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１、小黃瓜洗淨，切開去籽後切條，放入大碗中加入鹽，拌勻醃約20分鐘，取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。 5.39.217.76! o$ b3 u" Q, n
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２、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷，放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。
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% Q2 g, h3 t: U/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、豆包以熱水燙洗，瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切，每片包入適量小黃瓜條，撒上少許白胡椒粉，捲起後切成約3公分段。 |
發表於 2017-4-10 09:54 AM
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