' y6 }0 n9 E5 B8 @" ]# s# j- W1 i; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 F7 L8 k0 l6 Y" p& O
! p+ Z1 v7 ~1 q0 q+ Y; t: b公仔箱論壇材 料
% T* j/ F9 _& }" a( L% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 機 三 文 魚 柳 1 條 、麵 粉 少 許 、 有 機 蔬 菜 60 克 、 鹽 / 胡 椒 / 有 機 橄 欖 油 各 少 許
8 ~" a8 N$ a/ \8 ^* }6 n5.39.217.76
* R/ ?* J+ {6 v. k1 P( i, Ltvb now,tvbnow,bttvb有 機 紅 酒 濃 汁 材 料 ： 有 機 紅 酒 500 毫 升 、 有 機 黃 糖 80 克
+ {- B8 ^' t5 {/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 ^8 Y; W2 U% O4 ~! g8 b
濃 汁 做 法 ： 有 機 紅 酒 放 入 鍋 內 煮 滾 ， 轉 慢 火 煮 20 分 鐘 ， 加 入 有 機 黃 糖 煮 至 完 全 溶 ， 至 濃 稠 即 可 。: U, \8 O. O: u, Y3 o+ t
5.39.217.76, O8 {. J4 X0 t" m0 j, l1 k
做 法公仔箱論壇' e8 r% u4 d% Y
公仔箱論壇* R! Y' S4 D0 D( v J9 t4 b
1. 將 有 機 三 文 魚 柳 撒 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 撲 上 少 許 麵 粉 。公仔箱論壇- z: ]) l9 t- N
! j+ x% _" C; ~' b7 W) Y+ f1 c5.39.217.762. 燒 紅 鑊 ， 落 少 許 有 機 橄 欖 油 用 慢 火 煎 香 魚 柳 四 面 至 金 黃 色 。 放 入 預 熱 焗 爐 以 180 ℃ 火 焗 12 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb5 l8 b& x' _7 O
# G+ _7 r( L1 B6 Q; y1 r3. 有 機 蔬 菜 落 鑊 加 油 炒 熟 。/ L- A' D! n- h+ ~
( ], _" }* q: }. b7 S3 z' s9 o [5.39.217.764. 將 炒 好 的 有 機 蔬 菜 上 碟 ， 將 焗 好 的 三 文 魚 柳 放 菜 上 ， 淋 上 紅 酒 濃 汁 便 成 。
* u$ g6 ^) j* A! J2 Ntvb now,tvbnow,bttvb7 E7 X7 B9 t( W2 X) |" s8 H
貼 士
, } v$ K# F# i5.39.217.76魚 要 連 皮 煎 ， 因 為 皮 下 脂 肪 又 香 又 有 奧 米 加 3 。 以 鋼 針 拮 入 魚 柳 約 5 秒 ， 把 鋼 針 放 在 唇 邊 ， 若 感 到 微 暖 ， 即 魚 柳 已 達 七 成 熟 。 紅 酒 汁 一 定 要 細 火 慢 煮 ， 否 則 紅 酒 會 變 酸 。 |
發表於 2008-1-9 11:34 AM
| 
