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公仔箱論壇6 K0 r6 U2 [) V! @
" p* m. d6 Q' d' H" J( D6 \0 vtvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76, Q$ o: k, L$ u7 q
有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許5.39.217.76# ~9 ~; s' b/ a: H% x' {
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有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 :
# M9 ~; R! z! K( k有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb! x. S& j2 o9 q+ g3 u7 J) Q
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做 法 :公仔箱論壇- {5 {4 S4 v# [! L# q
1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 , 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。
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5 [1 C9 o0 P4 Q* w/ V- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 , 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。# @9 n0 \3 W% n$ C
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做 法2 N2 \8 A- b- k6 J' v
1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 , 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。
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2. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 , 醃 約 12 小 時 。, E- ]3 `- p2 k! o4 V
# F" R- E1 {! \* G5.39.217.763. 燒 焗 前 , 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ , 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 , 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。
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: f1 b' T. F4 V* u+ L. \公仔箱論壇4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。公仔箱論壇 @5 `9 S, r% p8 L: g( ]! Z( x
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5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 , 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。5.39.217.76' |( t7 {5 w1 @( j* G8 g; h
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貼 士
/ w9 R+ o+ d" H. ^ ]1 n; Xtvb now,tvbnow,bttvb雞 邊 醃 邊 做 按 摩 , 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 , 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 , 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 , 才 可 保 入 味 及 Juicy 。5.39.217.761 F& s s4 u ~# L- G7 J2 V
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