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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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制作过程:
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1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;公仔箱論壇7 u) E. T& v) l, A5 V0 W
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;" b/ T5 j. a& }( P
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3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。6 @5 u( d) D# f3 x2 m9 k
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