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[中式食譜] 红烧火腩

红烧火腩
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原料:
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/ e; p0 g0 ^5 D5 ~/ m0 z: _5.39.217.76    主料:猪五花腩(烧好的)150克、冬茹10克、姜、葱各10克。公仔箱論壇; l! \/ r/ v. i# i2 p. Z2 u! e
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    调叶料:花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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    做法:
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    1、火腩切成块,冬茹切片,姜切片,葱切段。  ^2 Y7 u: O  i- r4 N" b
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    2、烧锅下油,放入姜片、火腩、冬茹炒香,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇6 `0 v  \/ _8 k! k

" L+ _* h8 i, |/ V( Z1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、待烧至汁浓时,加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油入碟即成。
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