[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

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材料
! f5 k$ j, z7 W# v" M/ C1 S公仔箱論壇水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。公仔箱論壇: F( Y, s9 k7 L  ?0 x" o& S
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3 M. S! N* e" W8 b/ {1 v8 G+ y6 u# u公仔箱論壇製法
  }4 Q! e! f* D9 m7 U# l  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
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# Z6 L; @2 }7 k$ m# l6 Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。