[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

nt1972

材料5.39.217.76. z1 [5 @" J, c! v
水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 K  k) b9 n  X' C
1 t/ }: f" d- \, m0 n! @$ _

/ \1 }2 K4 O0 z0 A9 u! J7 G" |9 m製法
7 T' h, U9 S5 ~1 K- `8 h6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
: Q  \0 _* n* l+ htvb now,tvbnow,bttvb
! P* ^) j- c; `2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。