[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 p# [$ R' J$ Y
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙2 X% S( f6 I- k* H) A
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb( I& q3 J( S! j: h8 j3 f1 C
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙4 t5 e: r0 a! W( |. ~4 h
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做法:           t* z- M- s5 I2 {/ |, D3 Q9 T
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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$ R8 [$ e1 T" j4 P! Y2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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" O5 r8 I2 Z/ ]* C) W$ o5.39.217.763. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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% ~0 }; c* U0 ^, v3 y. N2 W公仔箱論壇4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 t, V8 K# Q1 U( z, x

' U% ^4 U5 O' y* B, Y( Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。