[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     
+ t1 A  N8 D! B2 S5.39.217.76野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( g/ Q* `- o& Z

" U+ o/ W- P6 t& D  C; y. z4 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 d: G: b* @0 a5 @5 c" t
調味:     
( ?! g8 T; r" x7 e& ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
0 ?6 s. v. |' ~; |5.39.217.761.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 x8 h( w! [" E$ C5 P
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2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。, h5 d: l0 F% m, S$ l& Y- C( C

' V- M+ b( r" r$ @3 ^+ J5.39.217.763.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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; [4 y  N# X) ^! D: H4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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