[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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& L8 y( C/ J/ h- a" @公仔箱論壇材料:     
2 `4 [0 R4 ~/ F$ c螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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+ t) M1 H5 e0 A& U# ?1 v9 d- H" l5.39.217.76調味:     
; }' y. _) E, }% l  O+ X% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76. C6 N9 l; T* B, u  P
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- S0 A+ @0 D2 ^6 i3 u
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。% V* e- Z( b/ ?) `5 ^4 I, y
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。5.39.217.76- J& U& s6 d2 r& M* i
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T* \! ~5 V( T0 T4 K

8 p7 E! d+ x; Q/ N' N4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。" q, k# Y6 f5 {/ M

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