8 `- W; X- y3 Y* T/ Q0 H. ~6 p材料:
, b3 r3 N& C, e# \) i6 \+ D公仔箱論壇滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 M7 [% |* V: Z1 N. N* r
6 U; l1 \1 p. V; r5 f6 C$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j- X, {1 G; Z* |& e4 p, ^; s. s3 r調味芡汁： ) g* e' X) k- K9 I. P$ N
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
- G( M9 @ m# c8 W7 \- `3 D5.39.217.761.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
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/ w8 R8 m( f! @% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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