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材料4 K0 n/ l, U/ P7 } N
義大利麵.....120g
# B, x' J' r* _6 A1 u- P; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....100g; ?2 c) X/ }+ r: G
法國鵝肝醬片..... 20g1 U+ W! K. v W5 b3 ^1 \9 ~
洋蔥丁.....20gtvb now,tvbnow,bttvb9 z O) g z! N* ^. D
黑胡椒醬.....2400g5.39.217.769 ?4 Z+ K4 U! a7 Y+ e
鮮奶油.....40g
5 g8 e2 j& E7 B$ A4 m) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末.....40g
" b7 M- {$ x+ ?' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉.....約3~5片; @5 ]& a2 e2 I; }0 _6 g0 U; k
巴西里末.....少許
& n3 j; s# M) O& }/ R4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& R! G- A) }; r2 q" K& ~
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g t: e9 @/ j1 ]0 Z# @4 m: T4 D
橄欖油.....適量
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& R( u' g# C& n3 B- k3 @$ y. B2 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇+ d) ]* c' V' q
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
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2 `9 v4 a5 F8 k6 ^" S' H3 ~& t2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。tvb now,tvbnow,bttvb) \& f6 R# P: ~; P H
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