[中式食譜] 和風章魚燒披薩

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【材　 料】
% K% o/ j3 {; ], \厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w2 m$ f- w4 ~- D6 @7 `
章魚         50公克
: b/ a5 |" ~( h7 `公仔箱論壇洋蔥         20公克
! h( X2 \4 k% h* P8 W洋菇         15公克
  G$ \) V1 H: u6 Q+ A7 J公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙
( i2 d- y8 b2 x' i/ B  \5.39.217.76起司絲         適量
/ Y) r. B. L# G+ f" Q公仔箱論壇起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ ^* g# P; i+ O' u
柴魚片         2大匙公仔箱論壇, N3 J+ D' F( I; ]: I* ?7 c
熟白芝麻         1/2小匙
8 q4 q" m: ^; k' f- @公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 C! X3 z% H2 J. Z
海苔絲         適量5 v7 f* ?. K! m3 j; j

  y+ s, I8 {) \+ ?8 l9 p5.39.217.76【做　 法】
) }% S- K5 t0 z/ t公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
8 C5 U0 l( y+ v3 y! P) N5.39.217.762.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。
) E8 @% I, q3 E% i( F! J5 D3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。5.39.217.76, `, f3 V4 {  I4 ]0 d+ j
4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: |$ n& U5 n  Y7 v. E5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。
6 Q6 y1 R+ C! N& L6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。