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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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9 z/ _- r# |2 c( b; E( t$ I- l% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  X$ b$ E  D7 H4 N0 U5.39.217.76日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段5.39.217.76) N1 P4 G- H& `1 l9 L& s. o
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! C' N3 x6 r# j- B$ X+ Y% i調味:     - p& G/ r# o! N% z
黑麻油
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做法:     
; _) V0 Q* ~: ]5 N8 ]+ q# O$ o先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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4 M) M: n0 x, i7 z5.39.217.76Tips:     公仔箱論壇5 u: ]. J- ]" [; \6 ]
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
; b- a+ F: B2 V/ D9 ~9 q; Y9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S' C1 V0 g+ o& ?0 l$ ]8 i. M
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