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材料:
& [4 |1 j5 L* G3 e; `4 ptvb now,tvbnow,bttvb日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb5 {. S5 Y# k9 P- W" B
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調味: 公仔箱論壇5 ?8 Z5 E1 C$ K6 \9 L
黑麻油5.39.217.76; M2 P+ U# O- C/ O( K
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做法:
' [: C. [, y8 c5 k' j先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。5.39.217.76; I( M: \+ x$ I) w8 ]7 w' j
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb4 N( C& h6 r3 ^ M5 B
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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