[甜品] 馬蹄糕

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材料:     
' g( x1 k6 C5 F: C* {, L- v馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯tvb now,tvbnow,bttvb+ `7 J# Q/ k6 i$ Q+ c" U
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9 K; u7 B7 W3 i& ~+ Y做法:     5.39.217.76# r5 [) k" f! b' z
1.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。
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2 a+ u( U) m: R' K) ^3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。
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4.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。
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