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牛肉500g，
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紅酒1杯，5.39.217.768 T5 {+ R, {- h9 ~' s- A
0 {. A' `+ b4 `" o紅蘿蔔2-3根，5.39.217.76" N+ w5 w4 G- B0 {7 f1 C5 Z9 F
! \# f+ O2 V1 ~3 D- A5 K公仔箱論壇蒜頭2瓣，0 n3 o- ^' o* L1 R9 w
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番茄半顆，公仔箱論壇) s& O; I; |3 j( _
* k- T m. `7 T( A% l無鹽奶油50-70g，
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$ ~$ Z0 m7 x3 G4 T8 y) Y: U' J3片月桂葉。公仔箱論壇; S: W/ g3 t. H6 Z
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做法：- e, ~" F y6 p3 ~! X p. O" q9 @
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。( s+ Y) ^3 z3 g- ~% @
) R: e6 N" v! \! v& k( y, H* @3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ s& f/ u1 j5 T3 J
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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