材料：
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. j! G; b: y2 i$ Y牛肉500g，
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. r6 P/ y7 X# P3 t7 X) J& u公仔箱論壇紅酒1杯，公仔箱論壇1 ~/ P; ~- b- M' r b
) `0 f9 l7 v5 F: h6 O' M8 A紅蘿蔔2-3根，公仔箱論壇/ d$ P& E# X& r
0 O. u" S* ]% E' @+ Y! w' l( b/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2瓣，tvb now,tvbnow,bttvb9 D& t2 O$ I- H; ]' ?7 R
- |; Q, T1 L% ^* u公仔箱論壇番茄半顆，
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無鹽奶油50-70g，
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. U8 B2 ?8 r7 G- A5.39.217.763片月桂葉。
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% S+ ]- U0 h, B8 \( R做法：5.39.217.766 g) O `$ D! F- J" M
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( ~( ?" x$ }6 d5 h3 \6 n/ U
) {/ N; g3 s: i6 m9 I$ N+ m2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。3 ~1 _7 M- _( T0 |. M( p0 k
% S8 L! g0 c* {" x b4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ v" d: o. \4 V
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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