返回列表 回復 發帖

[甜品] 橙酒黑朱古力

成份: . x6 e9 U# J+ U8 c
黑 朱 古 力       200克
; y% A  f) N  _6 y# {2 \: `牛 奶 朱 古 力   200克$ ?/ A# X* R$ j# e. {: R, \  b/ e
淡 忌 廉           100克tvb now,tvbnow,bttvb; l' e: i9 \+ z7 r( n/ a
牛 油               35 克
6 h9 l% x7 @& X0 @" G橙 酒               2 湯 匙公仔箱論壇  t, X3 z7 A) Y' a3 ^
可 可 粉           適 量  5.39.217.767 U$ _' m) A# b' w! z
公仔箱論壇$ W3 j5 u* `8 ~6 I# V

* Q0 T1 O. t3 a$ `2 N步驟:
, l3 @; c+ j+ u: O; @1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。
2 B' I( v  g2 R* Y; h5.39.217.762. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% C4 C  e0 k( d
3. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。
& Y( i, `$ L0 L3 K2 ~% X, u8 u. P/ R5.39.217.764. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
, P% E( \( c5 m( ~! M3 ]9 _6 m公仔箱論壇5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
7 c+ |" A8 }% k9 Y; E5 T6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
返回列表