材料
" q$ n2 o- h& k, Y. a o+ i公仔箱論壇朱古力 200g 公仔箱論壇5 h7 J+ y5 i# l+ v* s0 p
牛油 200g 4 U( C D: G, u% W' O
糖 50g
1 h) C2 f4 ?6 X4 n6 X& u$ qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 40g
~! R. @- o1 l* \$ C0 ]雞蛋 4隻
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" r) x! ?, Z. T3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 [0 h2 X2 m2 ]% C, j3 y- p
做法 :
/ x% q6 F E" R! Y) D' a# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& L+ _2 v9 n/ c4 s( z& H& @
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
1 ~8 b) w6 g) A- Q7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 8 Z+ U, R% B: L) Y% I
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. t0 P( A1 r3 H
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& F1 C9 V* B# g" Q5.39.217.76小小心得
0 I1 V+ E0 q' \4 l1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k a w: a" D
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 tvb now,tvbnow,bttvb: D# H& @1 D2 r! U
3. 可灑上糖霜作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 g% d4 v7 l
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |