[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

nd126

材料  
% H+ s: R, q- u- ?+ u朱古力 200g
$ U/ q1 E8 Y: N- R' D$ I公仔箱論壇牛油 200g 5.39.217.764 X0 p7 V) n( a: T( [: f
糖 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' U. b/ X+ f; N
低筋麵粉 40g
8 Q) i/ `: ?5 l6 e5.39.217.76雞蛋 4隻
) E! x" r. F- P: }  s/ V% Ptvb now,tvbnow,bttvb
& `3 N% g) @6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 f' P8 E! x7 p8 o1 l
做法 : 5.39.217.76" x7 Z) m$ X+ I* p' u! u
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5.39.217.76# }- t. F. F3 ~* j1 q6 l8 l$ T; \
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 ' j) C( E4 c) W2 t. B
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  
2 O- W- F- w. v４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
' W# q. W2 m# Q8 l6 M0 j& m : R! |( x. H4 b8 O9 t/ g  }
7 v' h2 `' q+ h( j3 U
小小心得" |; h3 q8 }4 o# J; B6 r
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
6 v/ m# e( L6 b8 ?: A2 f公仔箱論壇2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
( D! n# e+ b5 [6 x+ `$ D3. 可灑上糖霜作裝飾。 . G" Z& ]) r: N) W' \# m
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。