材料 " b8 {7 w' J; _: p' M) t
朱古力 200g % J8 [3 o6 m; h8 ~' a5 K
牛油 200g ' I' s, P2 K# m& I
糖 50g
/ ?2 B1 T s' d( H7 _0 Q& E- l$ y低筋麵粉 40g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# L% ^( l$ T8 Z5 y
雞蛋 4隻
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V; g% p8 u7 N6 J4 e
1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
3 c1 a( e) ?2 n+ B, R2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 公仔箱論壇+ t& @0 D U$ z0 e2 I( S' }
3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 6 v* H0 o* P5 C$ z/ N
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 ) s1 o. \1 l( |
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 2 L: n3 p9 ?, v
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
; R' d* U' h5 m: K8 stvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。 公仔箱論壇, W* z" l2 q9 y; E
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |