材料(4打份量) 5.39.217.76) `7 v& g1 a2 I' n
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麵粉 250 克 ( |/ D% V; j. p2 @4 z
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
/ K0 l- k ^- o% i' c. E0 b; c蛋白 1個
4 F$ O3 J8 c9 U6 z5.39.217.76糖 60 克
3 W! Y5 ^4 d- H# Q8 D發粉 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb I( `' V& ?' v. F( e# m, L
清水 1 至 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 x6 \ c& S
白芝麻 少許 , h- a1 N0 W6 e3 h; _* l# g
( q C+ |2 i8 ?3 T+ f5.39.217.76製作過程 1 ]8 E9 A6 ?- |. o" `" w
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。! E0 t+ j8 z t& S0 {
5.39.217.76( L$ |' N6 W2 ]) U: I' W
2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。公仔箱論壇 ^: s6 u7 N; v: w
7 n4 U M; {( H: x公仔箱論壇3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |