材料(4打份量)
, `4 E g8 f6 `6 O2 ~; u& _/ v; L J K
麵粉 250 克 ) [" n" c" p4 T9 k' S9 G0 A
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) / J- g7 f @+ \3 K$ u4 L7 X) ?
蛋白 1個 0 E) R ^. e7 B. C4 R
糖 60 克
. C7 A3 M) j8 Y: x公仔箱論壇發粉 2 茶匙
( x. Q. {# ]$ e# ttvb now,tvbnow,bttvb清水 1 至 2 湯匙 * m* y& C f6 X9 j- f
白芝麻 少許
% w! P( N: F+ C7 g' Utvb now,tvbnow,bttvb
: Y J; f( P) ?2 ]6 s製作過程 5.39.217.76# }7 ~/ ]* U8 Q! `4 C! S: c1 P
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。8 B# \3 f$ s$ z* O6 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: K s( D+ a
2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
+ c7 p, l8 O7 a6 g$ z0 O) Q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( I0 A* v1 s# n4 x0 v* e5 y
3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |