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[甜品] 栗子糊

材料
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栗子        2 磅 tvb now,tvbnow,bttvb' [; ]1 B5 [6 {7 T, y3 J' e$ S
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水           約2 L-2.5 L
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片糖        3 片公仔箱論壇5 P' V& _. X1 q- [' ^4 H( `

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% J& F( q, f1 W* i4 z* G/ \! P5.39.217.76水           1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ Q8 S: J! }8 `2 I1 X

- y3 M: A. K/ i( u製作過程+ }$ u+ u/ \) Y' G+ Y

, p7 P  C. C0 n5 W+ H6 U( n1.   白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。
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2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3.   栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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3 b6 m: z/ k  B3 H  O公仔箱論壇5.   將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註* W9 P) \, }7 G1 P. V0 j

! D( g/ [8 W, a% v* {- p8 p5.39.217.761. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。 , Q' e; W* Z# T3 r, E5 X# [

% v- P/ r6 B- t2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。
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