[中式食譜] 豐收年年

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材料
, A1 a% B& ?9 D公仔箱論壇魚 肉      半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb* H6 ^  P0 T- q
雜 果      半 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 l; E( r: \2 P6 @8 ]- G' O
  
2 X% J. ?/ x5 Y- F. atvb now,tvbnow,bttvb蛋 麵 糊         
! C" U/ N8 c, a+ u4 l9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! s2 d+ ]6 G; ^0 e
茄 汁                2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^/ m, H" `  P& [% B
粟 粉                1 茶 匙
. E% y6 v* V$ }7 V8 s9 _. |9 Q, E公仔箱論壇鹽                   1 / 2 茶 匙
, V% ^$ e! Q0 [7 T5 Ftvb now,tvbnow,bttvb水                   1 / 2 杯
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! ?7 \  T' C4 M5 r" e做法
- x5 k% ^+ W3 a4 z公仔箱論壇魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
3 d# [2 q0 ~- V3 i將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。