[中式食譜] 糖醋馬頭魚

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材料：5.39.217.76( Y- B  L+ M% y( q% e  d 馬頭魚1條、青椒1/4個、黃椒1/4個、紅椒1/4個、紅毛丹1罐、酥炸粉、水、香菜& X) x' i  _1 S: s7 H ( s1 P$ \- T8 M, X) ztvb now,tvbnow,bttvb醃料材料：tvb now,tvbnow,bttvb- u, T" q( G( K6 k 白醋2大匙、白糖2大匙 * s+ m  V! T$ O3 M$ P3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 c# X6 M+ s  Y: A 醬汁材料： & ^3 h1 j( g, D! z  t+ n0 d; ?白醋4大匙、白糖4大匙、鳳梨醬適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 b" r& ], w3 t2 @: y 8 ?. `( M2 `0 _# V# G6 d5.39.217.76作法：; S2 J$ r: R4 \- x+ Q! t: `! G 1.將碼頭魚洗淨，取肉切條，醃上醃料浸泡10分鐘，灑上麵粉備用。5.39.217.761 b7 q% Y0 F' i# h$ a/ J 2.將酥炸粉和水以1：2的比例混合成麵糊備用。公仔箱論壇, ^7 R; o0 ~& {; \2 H5 d 3.起鍋放油3公升，加熱至150度，將魚條沾步驟2的麵糊入鍋油炸至熟，撈起放入盤中。. @, z1 P5 E! `1 K! X 4.將紅毛丹、青椒、黃椒、紅椒油炸後，放在步驟3的魚條上裝飾，點上香菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; X+ l7 @2 c. ~$ @, N *紅毛丹可以作為糖醋魚的盤飾，搭配食用會使料理更加爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' U: B/ q/ i3 D5 V% `& Y9 b* c' P 5.將醬汁材料煮滾，淋在步驟4的魚條上即完成此道料理。 ! ^; T1 H/ N; ^% B" T+ V; m*鳳梨醬可以使醬汁更加香氣十足，且因為鳳梨遇到糖會更甜，也能增加醬汁甜度。/ M( M5 F) n* E3 r* |/ b9 e: R ; R1 V" b- F2 R0 K8 U. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3 h, B, V& n: B8 w8 e- u' |  ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* g  e% P$ }3 l. Q* a; D2 o4 d " ^& v, j7 G( n2 w1 w* E/ C$ u! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。