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[甜品] 藍 莓 燕 麥 條


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, o* c) @, R8 O* ^# |7 Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料* W& {! @; t1 [* [* z6 h
皮 : 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克5.39.217.76+ J7 J8 Z* H( ]& a6 I

& k8 `; v3 B5 Q$ Z5 f/ n0 `3 X5 a餡 : 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克8 X) L$ j8 C3 U0 ~& o: `: ^, q
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做 法% K& C& F8 c! Y; x4 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 I+ j5 s6 n0 R4 y% S, m7 s0 g+ n
1. 先 將 麵 粉 過 篩 , 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 , 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。公仔箱論壇4 w3 H1 F8 M1 Q( v  k; Q
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2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 , 粟 粉 加 少 許 水 , 混 入 藍 莓 醬 中 , 煮 至 稠 即 離 火 。
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1 |5 Q  b5 m! Y1 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 , 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 , 輕 輕 壓 實 , 然 後 注 入 藍 莓 醬 。# p( ?9 ^( Z) \, P/ u/ J8 W

. s# Y6 k2 h2 j# c1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 , 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 , 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。
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貼 士
. ]" X  G7 {; [( G6 k. U將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 , 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 , 才 不 會 死 實 實 。
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