1 r& j( d+ q `# w1 T( n3 J3 B) W! ?材料:
# M- C' ^+ ?& @$ c" E# l5 H0 g公仔箱論壇a 奶油 1小條 (1/2杯)
; a7 G. i& w% n6 fb 糖 3/4杯公仔箱論壇+ P- e0 g/ b. S6 Y/ }
c 低筋麵粉 1/2杯公仔箱論壇, b6 d9 ~ H+ h% O: K
d 蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 k" r5 x5 {$ y+ C" Y
e 香草精 1小匙
! O3 T( x! b! I1 C' X& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
! L8 O% t4 w7 ]3 ~ V) h$ i9 Tg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇! q6 M; h# v, o2 E1 Q. F" v
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙公仔箱論壇5 n4 L1 Z* E7 h" S" R( a$ t
' f) i, W/ v+ g; Y# b5 |公仔箱論壇i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
H* _: r' ?- m, |7 |6 ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根tvb now,tvbnow,bttvb& I/ l$ H0 @! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% h. B# i$ \& E2 W3 _ Z& B2 l
1個 8*8吋正方型烤模
7 V4 r7 b3 Y5 f0 X2 l; I9 q烤盤油少許公仔箱論壇! L/ E4 E& u' u9 U
: y2 j$ M/ ]$ B' U3 l# Mtvb now,tvbnow,bttvb做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 C$ o2 A. X1 U6 i& o, |- ]9 R- j1 @
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& J# Y& H- G. q
# ~9 m* j. R' G& `公仔箱論壇2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.* b( w+ k; n, x$ x" O! L, V
, _9 |! v/ {. m' I2 G公仔箱論壇3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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5 M; e/ R: L1 n- w1 Z& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q) K! w! Y; Q
註:
! E: v: M, m& ^. ~1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味), t' s: b2 }5 l; S: Y2 f
* V3 ~% i* E0 B/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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