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材料:
# J8 n% j: v3 r/ Q; o公仔箱論壇硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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, o" a0 J8 @( q7 b5.39.217.76調味料（一）：
' q; ~! F9 y' z9 W$ B, N; i0 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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調味料（二）：
$ j P" Z0 G) s7 `# s5.39.217.76生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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做法: 5.39.217.762 O* ]1 `. a0 {
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o) W( F# K5 I, X% P. T4 W
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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0 r; V; k( c# F5.39.217.763.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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. l8 d, v/ F9 j1 r0 btvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
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