[中式食譜] 怪味豆腐

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  B& ^/ R  Q) O& a公仔箱論壇材料:        
- `6 D( M, H, a0 V& L硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
0 ?7 x* {1 r" c. ], i) B% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \* G' S( j! n3 X. t# Z6 u
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調味料（一）：
1 x; Y# a  {! ~0 p) h, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 公仔箱論壇) X; F  R" \7 P

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1 X) O+ e0 k, }0 `公仔箱論壇調味料（二）：
9 z5 s2 D" O% x4 U1 A) n  `5.39.217.76生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 A  O9 `/ _5 m
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# }9 y% T. X) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:           v  ^" \2 \3 x& W
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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' D9 z2 i( V. ~! ^tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。  `6 ^# y7 e% U# P

2 l5 {7 K2 w3 x  h1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。5.39.217.768 r* [: W. b  T  w% o

" p7 c. a4 E# f9 e* O7 H$ j, k% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。