/ \6 e" [& |/ E. m材料︰
$ V0 ?, X0 W O- ?' k溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 {& g+ y: m8 o
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb: g, V& _. y. H# h" ~, `8 S$ x2 T7 L3 e
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。 ]# g; x. i7 c1 L
~% Q; s- Q$ d' b! _& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。5.39.217.766 ~. k% H$ E: n" g! H' Y* E
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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