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材料：公仔箱論壇/ S5 f& J. @& J8 c' g; O2 k
多春魚(加拿大產) 8條
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% ~3 p! t2 Q5 |+ f$ h. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁料：8 z, |8 m$ z# r6 f' G$ y: P7 E7 Z9 X
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半7 k( G* t* o) l
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 `( s/ d& k# D
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 m! b2 Z" f- l; r
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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' \1 [8 R8 H5 {. U9 o& E; W3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。5.39.217.762 ^$ @) Z" O! Y, P; @ }
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Tips
1 O6 i: _# R1 ]6 r5 \5.39.217.76此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E! n. ]" c& H2 K; j
/ l( y' i' |" J8 htvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。4 u5 a# ~$ G2 `6 X
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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