材料：
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5 ?% H0 `! t" I# W/ ~0 T' t5 o* u& \, P5.39.217.76鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙/ O* s3 q% Q y; H8 q
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蒜末１小匙
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薑末１小匙
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蝦皮１小匙5.39.217.76/ L I7 e+ y/ k; S& z* h! M3 g
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豬五花肉末１大匙
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, A% R/ z- d# @" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗
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調味料：
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香油１／２大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m( c1 L2 o2 U; {; h$ t
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胡椒粉１小匙
5 h, U- J1 D3 P" ~8 n1 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 r& e0 S6 [8 p/ C4 ~
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鹽１小匙5.39.217.766 S* R+ M K6 y" F- q1 c, o
; b5 A, t% d9 B7 X: w- r, b5.39.217.76麵糊料：
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脆漿粉３大匙
1 i' E& Y$ Y8 v# H6 Z/ A4 G公仔箱論壇
1 N2 P6 e c+ N& p% c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ e+ t2 x+ y2 v# J
水１大匙
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& a2 B6 n3 F! @. o, E4 y" Ztvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 G4 v- _8 s! d) V
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沙拉油１／２大匙5.39.217.762 r; Y& ^$ [: u: n7 ^) ?( U
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做法：- i7 ~8 Q& Z& M% f
% q% x' X/ {1 Z7 J8 q7 y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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4 E7 S Q1 y2 r) @: w- G+ ^7 Btvb now,tvbnow,bttvb２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。4 v; {6 o: d2 x1 p! n
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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* G7 `' [- {- H: M" b* e. i) ]公仔箱論壇４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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% l5 l7 E: N1 ]4 i$ W５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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