[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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5 I/ S- p0 m! rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     & l+ r* k7 D5 {
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量0 a' H) J3 M8 t: W5 `; t% M
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做法:     
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  S: O& _7 F7 i/ [公仔箱論壇1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。; r: L) n, N$ e
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 x% R# T# V* O
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。
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