返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑汁涼瓜鮮魷

# C) b. |; O; z) ^. d1 N
材料:     3 d; w) @. G- e- M% _: m
涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
7 Y6 m. M. w% |2 A. v1 C5.39.217.76公仔箱論壇7 A: Q! b  v' ^# }$ O1 f
公仔箱論壇% L/ }. `& U6 A( m+ e4 t
調味醃料(魷魚): tvb now,tvbnow,bttvb% O9 Q$ B/ Q: m7 t  e, U1 I
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙
4 \& X% p! I+ V& a3 z& I( g5 ^7 }; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d  M" [5 Y& c3 R- T. A# j5.39.217.76
% {; S9 @/ ?6 u1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, M, c$ u- I% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
; p. ?9 \( I5 N: |; X/ i
. [+ Q+ o$ n# L; R; q0 h5 M- U" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。
  e9 \8 c! J' W, ~5 t% O
( }$ m, I; N% L, H; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。
+ V3 }$ W% y4 ~; V# Q% {
0 K: J4 b' S. g' p1 d5 [公仔箱論壇
返回列表