) I4 e0 g1 ?. M0 n1 I uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& I8 Y/ a3 I8 F) V# H* k s* S5.39.217.76鬆餅粉 102公克
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低筋麵粉 68公克
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7 f! t, G2 ^ ?" T沙拉油 17公克
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牛奶 59公克公仔箱論壇+ j/ T$ o; H% J' O' e! B- y6 C
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蛋 169公克tvb now,tvbnow,bttvb; x6 ?) Y. f* |. y) n
! ~& ^% O/ Z( o5.39.217.76細砂糖 85公克
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小黃瓜 1條 c3 j: A. \( d
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火腿 1/4條
?2 U% f) U" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 T% E' `0 l8 g$ `, h9 \) @3 q: _: f
肉鬆 30公克
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, q' }: W: a, }美乃滋 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |$ f$ a4 ^- h2 b0 S- D& r
3 g' _7 w- k, J+ P, M2 [5.39.217.76【做 法】
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1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。公仔箱論壇# ^! u& X$ q, a* Y8 c; ]/ Q' d B4 K
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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+ j* v) g, G5 V O0 J: w. o公仔箱論壇4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。公仔箱論壇, C" j: }' Z0 t/ @% \: l
/ O5 J7 e k5 `5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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+ J) v/ x1 H1 Z. L9 M. N7 h- Ptvb now,tvbnow,bttvb6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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