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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:5.39.217.76# q& `4 d# ^6 x+ |- [+ K  y$ l
            笋300克,火腿50克" r1 U- z3 C) e5 H. Q- P1 y" f

# r( t" x/ X3 d* ^* k. E公仔箱論壇調味料:
4 K% k; [- a) {* e1 S* i, }公仔箱論壇            雞湯700毫升; l0 `1 D4 g$ e8 X% Z
            冬茹20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ \/ p6 i+ x9 }) J) I( `
            鹽7克4 E$ }+ x7 N& h' E: `) x$ R& c
            料酒5毫升
) S0 y: c% S8 s  x. y" o; s7 z            姜少許
+ d7 M9 m# w2 k& y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb            蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb( `! I, u" [( J  u% i- w- G! D
做法:
3 q9 A2 ~9 q6 q9 b7 F4 x8 A            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
1 z# D! ]: O; z  I            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
1 T9 Y1 _5 _/ ], ttvb now,tvbnow,bttvb            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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