材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w6 B) Q* p/ p* Y& H" U+ ]+ t8 L: v
蝦仁100克5.39.217.763 ]( O3 X& W/ S
透抽1尾
L' {; o) W/ I+ v7 dtvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊公仔箱論壇* A8 f6 g ]( W! O( @
玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb( c( f& [2 C$ ?
蔥2根
( c# f5 ?% D0 h' G) V& E調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇! S$ c9 A1 E3 U/ Y
胡椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 U* @% H. ^+ Z% o: D$ B/ L
糖1大匙5.39.217.762 ~8 C6 ?. `* O" q' F
太白粉2大匙
; f% f/ |& Z, ~4 Q/ u! W* F公仔箱論壇香油1大匙0 {1 z, s S2 y7 u$ T# l
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( M% I) d- g6 s公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
9 f8 o- [! L/ a! }; D. {) [% s5.39.217.76作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
( m! e$ L& y7 v0 @$ e6 T: T+ e作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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