材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb1 b% E: B# w$ h+ O$ C% i
蝦仁100克
( m- R5 W/ Z$ C# n) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽1尾. C. ]( V" ~; b
魚板半塊5.39.217.76+ f( d& I: ^; E
玉米粒50克
- B+ Z1 b' G* A* }! m6 @" h% F wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
# R; S P @/ G2 P8 d+ G& k) ?5.39.217.76調味料 蠔油3大匙
& H6 j/ o& e$ n1 W* d- A& M" u. G( l胡椒粉1/2大匙5.39.217.766 H' x. Y$ g3 B. Y
糖1大匙公仔箱論壇7 ]& ]- z6 r) t* L
太白粉2大匙
2 f7 n9 |. l9 V香油1大匙
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0 x0 R* l# H. Z5 _/ l ttvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇! W* _0 e. Q1 w7 F) M* I2 c, a
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
2 n- U. E* k0 C7 {1 D6 H0 W5.39.217.76作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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