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材料：
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. k1 G1 v7 l, ^# P2 C1 \公仔箱論壇 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。$ _" H7 V- i {3 W7 {
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做法：
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- {0 P1 `& Z# D3 X1 V- v# Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。: _& r% T5 [5 P2 a$ ]* w% y
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。% \8 T+ Y2 e' o: r0 x
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
) u/ [! J1 M! k: \& |* W+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u" N3 z4 d0 Y3 I! }2 htvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R X. J( N# ^0 Y+ `
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5. 最後加冰糖調味便可食用。5.39.217.769 K7 A8 M/ Z, [6 B
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0 n6 o7 [' I4 p3 x, M* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
7 D' x2 E% d. J3 S5 c8 R公仔箱論壇2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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