[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

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材料：
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牛肉500g，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S' T1 F( v& t. {; [8 i3 K
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紅酒1杯，
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/ X8 P$ R: {( E) n! _; Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔2-3根，tvb now,tvbnow,bttvb4 K- |- s/ r& M4 v
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蒜頭2瓣，5.39.217.76! V/ T% l" |: `: y  m) _% X
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番茄半顆，
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1 ]  E# S& t6 A6 [無鹽奶油50-70g，
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3片月桂葉。  U4 k9 Y0 k- n  Q
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做法：! _8 X- B& R  V7 S9 v

: S' Q+ Q0 O6 V1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
) p. H( _/ @7 b5 k$ C, wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 q, B* A6 q# a9 ^& [" Z
2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。' I( I. Q6 |4 j
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。tvb now,tvbnow,bttvb, Q. k" \1 x# r+ I7 d

2 {4 v# N- [" F/ B  B$ o5.39.217.764.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! w3 b, {+ H% o8 T' v# m% F- Q
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味