材料：# p9 o2 |/ l- M+ G! u
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
( l0 Y( u1 M7 x公仔箱論壇火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' O0 ^; A3 ?- [
3 R$ S# j8 I: p# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
. J/ F) |# N# K% O0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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* K4 O; }2 `$ M4 Z7 a芡汁：
, u5 ~" @; G8 S M' [# E9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉2茶匙，水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; }5 c6 R" Z$ J' t" K% E
5 M, B$ ?- X4 i$ m做法：, Q5 A/ B# F, M
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
2 Q& n5 `6 k, n公仔箱論壇用慢火煮30分鐘。
! j; d7 N1 V6 R' E- _$ [5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，5.39.217.76( u5 V d- h! O5 Z/ r2 T' k# |5 J0 t! O
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTS公仔箱論壇. d U, d y# @" C. A
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),( V" }& R* R. s( W2 s& w9 ~& t
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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SEASONING7 b9 N" n4 U+ D4 g' p
Salt to taste公仔箱論壇- {# N" P8 l( n( }6 U8 v$ K5 i
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THICKENING5.39.217.76. G4 H3 t: I" j2 X5 _$ b7 ~ H
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water公仔箱論壇8 H) N4 G' t# _- C ?6 b7 T3 \1 t
0 _, T. U k, F6 Q, p$ Ltvb now,tvbnow,bttvbMETHOD8 w( K5 J ^. {
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
( [- [6 ~ X- v! m- X7 Q, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to6 {) S) O- c8 K- e3 p) {
simmer for 30 minutes.
/ \4 X! Y+ D# z$ k( D$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
- s2 ~1 e, b# B( M. Sthe mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
+ r" X f7 `& s6 [* b0 z6 U5.39.217.76adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
% e# P0 Z- ?, j7 d9 qtvb now,tvbnow,bttvbindividual bowls.8 k" D% p( D, t0 a
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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