煮公仔麵要小心
# q% t: U1 s& O0 R9 r公仔箱論壇公仔箱論壇; N1 X! ?2 i3 T* f3 c7 q' D1 {
公仔麵小心~~我都係岩岩先知~
1 O1 Z. C& X1 H: \: m! e) l5.39.217.76
, ~( }9 J ?( ] c千其唔好煮緊麵落味粉，因為味粉亦是味精既一種 (部份味粉比味精更濃 )，當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。 8 [5 d, _5 X" K- Q" A2 n
如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵，睇下佢地既背脊，有無教你係滾水既情況下落味粉，全部都係熄左火先落味粉架！！ |
發表於 2008-1-16 06:03 AM
| 
